8组分低聚果糖套装
许多植物储存碳水化合物以菊糖形式或者淀粉形式。菊糖是以β(2-1)键连接果糖形成典型的末端葡萄糖结构。天然的菊糖包含一系列结构,聚合度从3到60。低聚果糖由菊糖水解得到,具有小店聚合度。低聚果糖通过GFn(Glucose and Fructose数目)
低聚果糖是一种益生元,有益于人体健康。低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.5倍。果聚糖广泛应用于农产品工业,菊糖和低聚果糖用于脂肪和糖,减少食品热量,比如冰淇淋、乳制品、糖果和烘焙食品。
参考文献:
Kaur et al., Applications of inulin and oligofructose in health and nutrition, Journal of Bioscience, 27 (2002), pp. 703–714.
D. Bosscher et al., 2006. International Dairy Journal, 16, 1092–1097.
西宝提供8组分低聚果糖标准品套装。
订货信息:
货号
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品名
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描述
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检测项目
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包装规格
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ACJ1328A
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8组分低聚果糖套装
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Fructo-oligosaccharides Kit,Individually packaged Fructo-oligosaccharide kit from 1-kestose GF2 (DP3) to Fructo-oligo GF9 (DP10)
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1-kestose GF2 (DP3)、Nystose(DP4)/GF3、Fructo-oligosaccharide DP5、Fructo-oligosaccharide DP6、Fructo-oligosaccharide DP7、Fructo-oligosaccharide DP8、Fructo-oligosaccharide DP9、Fructo-oligosaccharide DP10
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100 mg
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西宝还可以提供低聚果糖单一组分检测标准品。
订货信息:
货号
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英文品名
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中文品名
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包装规格
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ACJ1317A
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1-kestose GF2 (DP3)
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蔗果三糖
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10mg
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ACJ1318A
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Nystose(DP4)/GF3
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蔗果四糖
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10mg
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ACJ1320A
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Fructo-oligosaccharide DP5
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蔗果五糖
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10mg
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ACJ1321A
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Fructo-oligosaccharide DP6
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蔗果六糖
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10mg
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ACJ1322A
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Fructo-oligosaccharide DP7
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蔗果七糖
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10mg
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ACJ1323A
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Fructo-oligosaccharide DP8
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蔗果八糖
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10mg
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ACJ1324A
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Fructo-oligosaccharide DP9
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蔗果九糖
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10mg
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ACJ1325A
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Fructo-oligosaccharide DP10
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蔗果十糖
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10 mg
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ACJ1326A
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Fructo-oligosaccharide DP11 / GF10
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蔗果十一糖
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10 mg
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ACJ1327A
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Fructo-oligosaccharide DP12 / GF11
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蔗果十二糖
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10 mg
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