海洋寡糖标准品解决方案(4)----壳寡糖标准品

壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度和容易被生物体吸收等诸多独特的功能。壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。