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- 黄曲霉毒素是真菌毒素的重要代表之一,对世界上30多个国家和地区进行的调查表明,危害程度排在前面的是黄曲霉毒素。上海西宝生物提供的检测黄曲霉素相关产品。[查看]
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- 黄曲霉毒素(aflatoxin, 简称为AF)是到目前为止所发现的毒性大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料,直接或间接进入人类食物链,威胁人类健康和生命安全,对人体及动物内脏器官尤其是肝脏损害严重,该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物,存在于霉变的粮食及粮食制品中。[查看]
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