膳食纤维检测试剂盒
膳食纤维是复杂有机物的混合物,包括亲水化合物例如可溶或不可溶的多糖和不能被消化的低聚糖以及一些不可膨胀的,或多或少疏水的化合物例如角质素,软木脂,木质素。
西宝可以提供如下膳食纤维检测试剂盒。
货号 |
名称 |
特点 |
DXM0673 |
操作简单。 进行酶处理时不需要调整pH。 测量精度高。 |
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使用的酶为高纯度酶,酶之间没有干扰效应的,且具有标准化酶活力。完全没有纤维素酶的活性,但其他公司生产的酶常被此活性污染,那样会导致β-葡聚糖被溶解和含量经常被低估。所有的酶都是液态即用型。 |
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DDM0034
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该测定方法使用酶和重量分析组合方法测定食物中的总膳食纤维含量。 |
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EDM0035
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成本低;所有试剂配制后的稳定性〉2年;只有酶试剂盒可用;操作简单。 |
相关产品:食品中糖类酶法分析检测试剂盒
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