二氢槲皮素

来源：作者：人气：-发表时间：2016-02-19 11:47:00【大中小】

二氢槲皮素（dihydroquercetin），也称花旗松素（taxifolin），CAS# 480-18-2，是一种天然的二氢黄酮醇类化合物（从落叶松根部提取），在食品、药品、保健品中具有极佳的应用价值。随着对其消炎、抗氧化、抗癌、抗病毒、清除黑色素等一系列的生物学活性的研究深入，更多的应用被研究开发出来。

基础信息

中文名称：二氢槲皮素

英文名称：Dihydroquercetin

来源：长白落叶松根部

别名：花旗松素，taxifolin，紫杉叶素、黄杉素、双氢栎精或(2R,3R )-花旗松素

化学名：5,7,3,4-四羟基二氢黄酮醇

CAS#：480-18-2

分子式：C15H12O7

分子量：304.25

理化性质

淡黄色的粉末，无色针状的结晶( 在50%乙醇中)，其熔点为240℃。极易溶于乙醇、乙酸和沸水当中，稍溶于冷水中。

级别
88%，90%，92%，96%，98%，质量符合药典。

包装
1Kg/包，25Kg/桶。

药理活性及应用

1 、抑制脂肪、胆固醇合成

二氢槲皮素可以通过调节酶的活性影响脂代谢，能够降低肝脏脂肪的合成，抑制细胞内胆固醇的合成，抑制细胞中胆固醇的酯化、三酯酰甘油和磷脂的合成。

2、对淋巴细胞的影响

二氢槲皮素可以对普通淋巴细胞的增殖产生不同程度的抑制，但对非恶性细胞无影响。可用于治疗恶性淋巴细胞病变。

3、抗癌作用

二氢槲皮素能轻度抑制磷状细胞癌(HTB43) 的生长(8mg/mL)。在浓度2～ 8mg/mL 内和缓地抑制 HTB43细胞生长。

4 、对病毒酶的抑制作用

二氢槲皮素对病毒反转录酶表现出极高的抑制效应，能够起到抗病毒的作用。

5 、对细胞内酶的影响

二氢槲皮素能诱导培养的人类皮肤成纤维细胞全酶活性(所有繁殖相关的酶活性)增加2～ 4 倍，而不改变细胞内外酶的分布。

6 、抗氧化作用

二氢槲皮素有着较强的清除自由基，抗氧化作用。还能保护红细胞，有防止氧化溶血的作用。

7 、抑制酪氨酸酶的作用

二氢槲皮素能够有效抑制酪氨酸酶活性，防止黑色素沉淀。有着得天独厚的美白作用。

8 、吸收紫外线的作用

二氢槲皮素作为二氢黄酮醇类物质能够有效的吸收大气中的紫外线，防止紫外损伤，起到美白防晒作用。

9 、治疗心脑血管疾病

二氢槲皮素还能够抑制糖醛还原酶，但是对NADH氧化酶并不抑制。而且还对细胞色素 C 有着较弱的还原效应，从而能够抑制腺粒体内氧化呼吸链的传递。

化妆品应用

二氢槲皮素能够抑制酪氨酸酶，从而达到抑制皮肤中黑色素沉淀的作用；二氢槲皮素作为二氢黄酮醇类物质，能够有效地吸收大气中的紫外线；二氢槲皮素有着极强的抗氧化能力，且来自于天然产物中，并无任何毒害作用，可以添加到化妆品中。

食品应用

二氢槲皮素可以媲美现有的食品添加剂的强抗氧化性和众多的生物学活性使它成为了一种绝好的食品添加剂，利用它的抗氧化能力，特别在大剂量试验中未发现它对胎儿致畸、致突变、致过敏作用，可用于植物油、动物脂肪、干奶粉、含脂肪的糖果心儿中，可延长其有效期2-3倍，并改善食品性能。它的衍生物二氢槲皮素3-乙酸酯还是一种新型无热量而有效的甜味剂。

制药业应用

二氢槲皮素诸多的生物学活性使其可以应用在人的循环系统的治疗，即增强血管壁的弹性；如制造治疗因照射、放射性后果的药，制造延缓衰老药，治疗遗传异常药及提高免疫功能药，制造治疗高血压药等；抑制癌细胞并致使癌细胞间互杀，且对正常细胞无影响；抗病毒、消炎明显。同时可以作为制药的中间原料。

工业应用

二氢槲皮素可应用于抗震、稳定剂、颜料漆的抗氧化剂、火箭燃料、发动机油脂添加剂等等。

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