绿色、温和、可持续化妆品级表面活性剂——枯草菌脂肽钠

来源：作者：人气：-发表时间：2024-10-22 14:29:00【大中小】

化妆品中表面活性剂作为乳化剂和稳定剂使用，添加量较大，但目前的使用多为化学表活或者半合成的氨基酸类表活，缺少天然、高效的生物表面活性剂。枯草菌脂肽钠填补了国内枯草菌脂肽钠自主生产的空白，也开拓了天然生活表面活性剂的使用领域。

枯草菌脂肽钠，英文名称是SODIUM SURFACTIN，其INCI名称为枯草菌脂肽钠，具有特殊的“环状肽+长链烷烃”分子结构，由7个氨基酸形成环状肽，并具有两个羧基与钠离子结合，使其成为易溶于水的阴离子表面活性剂。这种分子结构赋予了枯草菌脂肽钠独特的性能，如良好的乳化及助乳化性，并能配制完全透明的油凝胶。枯草菌脂肽钠在化妆品、护肤品里主要作用是凝胶剂，表面活性剂，抗菌剂，风险系数为，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，枯草菌脂肽钠没有致痘性。

一、枯草菌脂肽钠的优势

跟传统的表面活性剂相比，枯草菌脂肽钠的亲水基为环状七肽，分子内容易形成氢键网络，所以在体系中更加稳定。与其他的生物表面活性剂相比，比如与鼠李糖脂和槐糖脂相比，枯草菌脂肽钠的表面吸附量更高，分子截面积更低。分子截面积与结构相关，越小的分子截面积，在界面的排列更加紧密。

图片来源于网络[1]

1、超强乳化 ——CMC值0.0003wt%^[1]

因为分子结构中存在氢键，枯草菌脂肽的CMC（临界胶束浓度）值仅为0.0003wt%，远低于许多市面流行的乳化剂（卵磷脂、十二烷基硫酸钠等）。

2、少量添加，即可得到油分含量较高的凝胶

相比极低的CMC，枯草菌脂肽更亮眼的性能，在于只需少量添加就可以形成油分含量较高的凝胶，使用的油性成分包括：动物性油脂、植物性油脂、酯类、硅油等；且添加少量水，就能做出透明质地。

3、优异稳定性——长时间高温不破乳

得益于环状肽的氢键，枯草菌脂肽自身具有非常优秀的乳化稳定性能。由枯草菌脂肽制成的乳化体，经受长时间高温处理后，依然不会破乳，且乳液的粒径也保持不变。

4、低刺激——2.5%毫无刺激^[1]

5、促活性物渗透^[1]

有效成分			浸透量 (倍)
化合物	效果	logP*	浸透量 (倍)
熊果苷	美白	-0.5	32
曲酸	美白	-1.4	2.7
抗坏血酸2-磷酸三钠	抗氧化	-2.8	1.3
羟苯甲酯	防腐	2.0	0.53
N,N-二乙酯-m-甲苯醯胺(DEET)	防虫	2.2	0.60

※LogP: 水溶液/脂溶性指标以上数据供参考

枯草菌脂肽钠与化妆品相关的药理研究^[2]

测试项目	浓度	结果
对成纤维细胞增殖的促进	50μmol/L	促进率：97.8%
在紫外10 J/cm²的照射下对成纤维细胞增殖的促进	50μmol/L	促进率：62.3%
在100μmol/L双氧水存在下对成纤维细胞增殖的促进	25μmol/L	促进率：455.9%
对胶原蛋白生成的促进	25μmol/L	促进率：91.4%
对PBS诱发金属蛋白酶	50μmol/L	抑制率：72.0%

二、产品信息

枯草菌脂肽钠利用枯草芽孢高产菌株发酵而成，具有可生物降解性、良好的生物亲和性、超低的刺激性，物理、化学性质稳定，已通过毒理学、卫生学鉴定。枯草菌脂肽钠不仅是一种性能优良的表面活性剂和生物乳化剂，而且具有很强的抗菌溶菌作用和抑制血纤维素凝集作用。

INCI名称：枯草菌脂肽钠

英文名称：SODIUM SURFACTIN

CAS：302933-83-1

外观：白色粉末

建议用量：0.1-1%

结构参考：

图片来源于网络

三、产品应用领域

3.1 化妆品领域

作为表面活性剂、凝胶剂和抗菌剂

用作防腐剂与其他抗菌剂配合使用效果好，并有抗炎作用

抗衰老

敏感肌护理

含有枯草菌脂肽钠成分的化妆品(只列出部分)：

产品	特点
美伊娜多安蓓丽润颜精灵洗颜霜	孕妇适用
法蘭格慕熊果瓷肌修护套盒-熊果瓷肌滋养精华液	孕妇适用
法蘭格慕熊果瓷肌修护套盒--法蘭格慕熊果瓷肌滋养精华液	孕妇适用
御容悦颜瓷肌雪颜套盒瓷肌雪颜修护液	孕妇适用
印象之美按摩霜	/
SUQQU 循环弹力按摩霜	/
简缇水光素颜隔离霜	无香精,无防腐剂,无风险,孕妇适用