总膳食纤维检测试剂盒, Total Dietary Fiber Assay Kit, 货号:K-TDFR
膳食纤维是一种多糖,它既不能被消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”。后来发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
Total Dietary Fiber Assay Kit
规格型号:200 assays per kit /K-TDFR
依据AOAC and AACC 批准的方法
用于谷物、食品、饲料及其他材料的膳食纤维检测,分析并检测膳食纤维总量,水溶膳食纤维和不可溶性膳食纤维成分,100分钟内完成检测,检测限0.5-100% 。
检测质控品
2. 高直链淀粉玉米淀粉(native); 10 grams; TDF 29.3%.
3. 小麦淀粉; 10 grams; TDF 0%.
4. 干酪素; 5 grams; TDF 0%.
5. 果胶; 1 gram; TDF 86.5%
6. 落叶松半乳糖体; 1 gram; TDF 83.5%.
更多膳食纤维检测产品:
产品编号 | 品名 | 规格 | 容量 |
291-59701 | Dietary Fiber Assay Kit | 食品分析用 | 100tests |
试剂盒组成:
耐高温α-淀粉酶溶液 20ml
蛋白酶溶液 20 mL
淀粉葡萄糖苷酶溶液 20 mL
硅藻土1 100g
——除以上产品外,接受特殊规格定制规格,欢迎咨询!
Integrated Total Dietary Fiber Assay Kit
规格型号:100 assays per kit /K-INTDF
This test kit is suitable for the measurement and analysis of Integrated Total Dietary Fiber。
Updated to include resistant, branched maltodextrins as a component in dietary fiber.
Rapid Integrated Total Dietary Fiber Assay Kit
updated to be more consistent with in vivo conditions in the human small intestine, i.e. a 4h incubation time.
可利用碳水化合物膳食纤维检测试剂盒
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