硒蛋白产品系列

来源：作者：人气：-发表时间：2024-02-27 14:03:00【大中小】

西宝生物作为硒蛋白产品供应商，其产品线包括L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸(Se-Met)、硒代半胱氨酸、硒代胱氨酸等多个品种。这些硒蛋白产品纯度高、质量好。其中,L-硒-甲基硒代半胱氨酸是重要的有机硒源之一,具有良好的生物利用度,可有效提高机体的抗氧化能力。硒代蛋氨酸也是重要的有机硒源,是蛋白质构成氨基酸之一,对机体的生长发育、免疫功能调节等起重要作用。

硒蛋白产品的功效

增强免疫力: 促进免疫细胞的增殖和分化，增强机体抵御疾病的能力。

抗氧化: 清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老。

预防癌症: 抑制癌细胞的生长和扩散，降低癌症的发生风险。

保护心血管健康: 降低血脂、血压，预防心血管疾病。

提高生育能力: 促进精子卵子的生成，提高生育能力。

硒蛋白产品的种类

硒代蛋氨酸（Se-Met）

硒代蛋氨酸是一种硒的有机形态，与蛋氨酸类似，但具有植物代谢的功能。它可以替代蛋氨酸并融入蛋白质中，而不会影响蛋白质的结构和功能。这为器官和组织提供了可逆的硒储存机制。

硒代蛋氨酸可以通过不同的信号通路调节细胞生理，促进成肌细胞的增殖和蛋白质合成以及骨骼肌的生长。Se-Met已被证明可以改善阿尔茨海默病模型中的认知障碍，减少淀粉样蛋白斑和神经原纤维缠结，并维持线粒体功能。硒代蛋氨酸是硒酶中的催化残基，参与哺乳动物的抗氧化和氧化还原调节功能。Se-Met与含有Se-Met的蛋白质及其代谢物一起，形成了强大的氧化还原活性代谢物三联体，对营养、衰老、健康和氧化还原生物学具有影响。

硒代半胱氨酸

硒代半胱氨酸不是一种很常规氨基酸，结构类似于半胱氨酸，但其中的硫原子被硒原子取代。硒蛋白具有多种生物学功能，包括充当细胞代谢和功能的抗氧化剂和氧化还原调节剂。它们利用硒代半胱氨酸的亲核反应性，形成 Se-X 键和硒基硫中间体。由于硒与硫相比具有独特的生化特性，硒代半胱氨酸为某些氧化还原酶功能提供了选择性优势。硒通过其代谢中间体硒化氢向泛醌提供电子，在线粒体中形成泛醇，从而防止铁死亡。硒蛋白 I (SELENOI) 参与磷脂酰乙醇胺的合成，具有多种功能，包括 PE 调节和抗氧化潜力。通过硒代半胱氨酸残基的氧化修饰形成的高活性物质，例如硒代半胱氨酸硒酸和硒代半胱氨酸硒基碘化物，在某些硒蛋白的催化循环中发挥着至关重要的作用。

硒代胱氨酸

硒代胱氨酸是半胱氨酸的硒类似物，是硒酶中的催化残基，在其活性位点发挥作用。由于其氧化还原干扰作用，它被用作潜在的抗肿瘤剂，并且与 siRNA 结合时显示出对肿瘤细胞的协同杀伤作用。硒代胱氨酸还表现出针对引起呼吸道感染的细菌的抗生物膜潜力，抑制细菌生长和生物膜形成。此外，硒代胱氨酸在硫醇-二硫化物交换反应中充当催化剂，加速生理条件下的交换过程。

L-硒-甲基硒代半胱氨酸

L-硒-甲基硒代半胱氨酸是一种含有硒的氨基酸，是硒代半胱氨酸（Sec）的甲基化衍生物。可作为一种营养补充剂，用于预防硒缺乏症。

Se-甲基硒代半胱氨酸 (SMC) 是富硒植物中发现的主要硒化合物。它已被证明具有多种生物学功能。研究发现 SMC 可改善阿尔茨海默病 (AD) 模型中的神经病理学和认知缺陷。它通过 ROS 依赖性途径抑制 ERK1/2 信号传导，在未分化甲状腺癌 (ATC) 细胞中发挥抗肿瘤活性。SMC在预防人类疾病（包括癌症）方面也具有潜在作用。此外，SMC 还被发现可以调节氧化应激、金属稳态和细胞外信号调节激酶 (ERK) 激活，从而改善 AD 相关的神经病理学和认知缺陷。SMC 已被证明可以逆转与代谢、突触和抗氧化蛋白相关的蛋白质的表达，这些蛋白质在 AD 小鼠中减少。 SMC 在研究各种疾病和病症中表现出潜在的价值。

硒蛋白

硒蛋白（Selenoprotein）是一类含有硒的蛋白质，至少含有一个硒代半胱氨酸（Sec/SeCys）残基。在人体中，已经发现了25种基因编码的硒蛋白，其中涉及到谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）、碘化甲状腺原氨酸脱碘酶（DIO）和硫氧还蛋白还原酶（TXNRD）等。这些硒蛋白主要通过酶促作用来实现多种生理功能，包括抗氧化和代谢调节。它们的活性催化部位通常含有一个硒代半胱氨酸（Sec）残基。

谷胱甘肽过氧化物酶系（GPx）：GPx酶系包括5种硒蛋白，其核心功能是作为生物酶，清除人体细胞内、细胞膜和胞外的有害代谢产物，如过氧化氢、脂质过氧化物和有机过氧化物，从而实现微量元素硒的抗氧化能力。其中，GPx1主要作用于细胞胞浆，而GPx3主要作用于血浆，GPx4则主要作用于细胞生物膜，同时参与精子成熟。

碘化甲状腺原氨酸脱碘酶系（DIO）：DIO酶系核心功能是调节甲状腺激素的活性，实现微量元素硒的代谢调节能力。

硫氧还蛋白还原酶系（TXNRD）：TXNRD酶系核心功能是催化还原硫氧还蛋白（Trx），从而间接实现微量元素硒的抗氧化能力。此外，硒蛋白T（SelT）也具有类似的还原机制。

硒蛋白产品的应用

硒蛋白产品可广泛应用于食品、保健品、医药等领域。

食品领域：硒蛋白可用于强化食品，如富硒奶粉、富硒面包等。

保健品领域：硒蛋白可作为保健食品原料。

医药领域：硒蛋白可用于硒缺乏症等相关疾病。

硒蛋白产品系列

产品	纯度	级别	包装规格
硒代蛋氨酸	98%	食品级	5g 50g 100g
硒代蛋氨酸	2-5 ‰	饲料级	1kg 5kg
L-硒-甲基硒代半胱氨酸	98%	食品级	5g 50g 100g
L-硒-甲基硒代半胱氨酸	98%	高纯	5g 50g 100g
硒蛋白	1000mg/kg	食品级	25kg/桶

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