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2016年08月11日15:45评论:0
兽药残留,是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品,蜂蜜等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。 兽药残留超标不仅可以直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性增强,还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害。为了帮助食品企业产品质量符合各国贸易要求,保障公众的利益,西宝生物为客户提供兽药残留检测方案和各国法律法规咨询服务。
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