米粉中维生素D2、D3的检测解决方案
产品编号： 发表日期：2014-03-28 10:38:00
上海西宝生物应用实验室采用ProElut VDC维生素D2、D3专用固相萃取柱进行前处理净化，C18(2)液相色谱柱成功实现米粉中维生素D2、D3的分离、测定，具有分析结果准确，重现性好的特点。同时还可以提供米粉中维生素D2、D3标准品。
咨询电话：
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维生素D（vitamin D）为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中重要的成员是D2和D3。虽然日常膳食可补充部分维生素D，但仍有相当一部分人面临着维生素D摄入不足的问题，各种人为添加维生素D的食品便应运而生。因此，准确测定各种食品中的维生素D含量显得很重要，科研工作者也一直在努力寻找合适的测定方法来得到准确、重现性好的结果。
上海西宝生物应用实验室采用ProElut VDC维生素D2、D3专用固相萃取柱进行前处理净化，C18(2)液相色谱柱成功实现米粉中维生素D2、D3的分离、测定，具有分析结果准确，重现性好的特点。
样品准备
(1) 取1 g样品，加入10 mL水，充分混匀；
(2) 加入1 mL二甲基亚砜、5 mL甲醇和20 mL 正己烷：甲基叔丁基醚=1：2，涡旋混合2 min，6000 rpm离心2 min，收集上清液；
(3) 向下层残渣中依次加入1 mL二甲基亚砜、5 mL甲醇和10 mL 正己烷：甲基叔丁基醚=1：2，重复提取两次，合并三次提取上清液；
(4) 将上清液在40 ℃下减压蒸至近干，待净化。
SPE2 g/12 mL 柱净化——ProElut VDC
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(1)活 化：
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依次向柱中加入10 mL乙酸乙酯、10 mL正己烷，弃去流出液；
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(2)上 样：
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再用5 mL正己烷分两次洗涤旋蒸瓶并加入柱中，弃去流出液；
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(3)淋 洗：
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依次向柱中加入10 mL正己烷、10 mL10%乙酸乙酯正己烷，弃去流出液；
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(4)洗 脱：
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向柱中加入20 mL 10%乙酸乙酯正己烷，收集流出液；
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(5)重新溶解：
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将洗脱液在40 ℃减压蒸至近干，用甲醇定容至1 mL，供HPLC分析。
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分析条件
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色谱柱：
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C18(2)4.6 mm，5 μm，250 mm ×
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流 速：
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1.0 mL/min
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检测器：
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UV 264 nm
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柱 温：
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30 ℃
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进样量：
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20 μL
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流动相：
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甲醇
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添加回收结果
米粉中维生素D2、D3（添加水平2.0 mg/kg）的添加回收结果
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目标化合物
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维生素D2
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维生素D3
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回收率(%)
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84.69
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87.42
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维生素D2、D3 标准溶液色谱图(2.0 mg/L)
.JPG)
米粉中维生素D2、D3(添加水平2.0 mg/kg)色谱图
.JPG)
米粉中维生素D2、D3(空白)色谱图
.JPG)
上海西宝生物可以提供米粉中维生素D2、D3标准品
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CA17923900
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维生素D2
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Vitamin D2
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[50-14-6]
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0.1g
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405
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C13201500
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麦角固醇 (维生素D2原)
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Ergosterol (Provitamin D2)
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[57-87-4]
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0.1g
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360
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CA17924000
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胆钙化固醇/维生素D3
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Vitamin D3
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[67-97-0]
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0.15g
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450
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VIT-013N
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胆钙化固醇 (维生素D3)
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Vitamin D3
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[67-97-0]
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100mg
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询价
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CA17924100
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25-羟基-维生素D3一水合物
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Vitamin D3 25-hydroxy monohydrate
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[63283-36-3]
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50mg
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945
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