- 辛酸钠 英文名 Sodium Caprylate ,Sodium octanoate, CAS号:1984-06-1, 货号:175241。辛酸钠可以作为一种蛋白稳定剂,用于热杀菌条件下的白蛋白或纤维蛋白原等分子。也用于菌种的特殊选育。在化学领域,辛酸钠可以运用脱羧反应制得高纯度正庚烷。[查看]
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