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- 近日，来自德国德累斯顿工业大学的研究人员在《Stem Cell Reports》上发表了题为Apple Peel and Flesh Contain Pro-neurogenic Compounds的研究成果，其发现苹果果皮中含有丰富的槲皮素，能够促进成年小鼠的海马前体细胞存活和神经元分化，而果肉中丰富的3，5-二羟基苯甲酸则具有显著增加神经前体细胞增殖和神经发生的功能。[查看]
- http://cxbio.com/Article/appleEGCG_1.html
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