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槐糖脂:绿色生物表面活性剂多重功效及应用
槐糖脂(Sophorolipid, CAS: 148409-20-5)是由酵母发酵生产,绿色环保,100%天然的一种生物表面活性剂,属于糖脂类化合物,具有亲水的槐糖头部和疏水的脂肪酸尾部,展现出良好的表面活性特性,如乳化、润湿、分散和低泡性。[查看]
http://cxbio.com/Article/148409-20-5_1.html
新型生物表面活性剂 - 槐糖脂(sophorolipid)
槐糖脂(sophorolipid)是由假丝酵母菌以糖和植物油为碳源,经一定条件的发酵工艺产生的一种糖脂类生物表面活性剂。槐糖脂是一种环境友好、无毒、无污染的生物表面活性剂,不仅可以用于食品工业、环境保护等领域,并且在医学和免疫学上也有广泛的应用价值。槐糖脂也可应用于纳米技术中,作为昂贵材料的原材料,有很好的应用前景。[查看]
http://cxbio.com/Article/xxswbmhxjhtz_1.html
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