- N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA) 是动物机体中天然存在的一种氨基酸衍生物。一般仅存在于人和动物的神经和内分泌组织中,主要参与下丘脑.垂体生长轴的调控分泌作用。[查看]
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- 近些天的老酸奶事件又一次乳制品的食品安全问题推到了风口浪尖,近年来,中国奶制品质量问题可谓层出不穷,从三聚氰胺丑闻到致癌物超标,每一次都会让消费者惊心不已。加大食品监督力度已不再仅是监督部门的事情,是关乎民生的重中之重。[查看]
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- AAS-微波消解石墨炉原子吸收法测定药用空心胶囊中的铬含量 摘要:参考2010年《中国药典》,以硝酸钯为基体改进剂,采用微波消解石墨炉原子吸收法测定了胶囊中的铬含量,结果表明,在0~10 μg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999,方法检出限为0.16μg/L,加标回收率在91.07%~92.35%之间,该方法可满足药用空心胶囊中微量铬元素的测定。 关键词: 胶囊 铬 2010 药典 原子吸收 石墨炉 胶囊和片剂用明胶为动物(包括鱼和家禽)胶原蛋白不完全酸水解(A型)、碱水解(B型)[查看]
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- 明胶(Gelatine)是一种从动物的骨头或结缔组织中提炼出来,无味、无色(略带浅黄色)、半透明、坚硬的胶质,其不溶于有机溶剂,它吸水性强、粘度高,明胶是肽分子聚合物质,是胶原蛋白质的水解产物,所以可作为一种添加剂,明胶被广泛用于食品及药物的制造,按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。在四种明胶中,照相明胶质量较好,工业明胶和食用明胶不止重金属铬指标不同,在微生物标准上也有明显差别。曝光的问题胶囊则是黑心厂家采用制革厂经鞣制过的含铬革皮废料(即蓝矾皮)生产的工业明胶,作为食品添加剂或药用明胶销售给食品或胶囊生产企业,从而生产出“毒胶囊”。[查看]
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- Discovery 银离子交换 SPE 小柱,利用特有的技术将银离子(Ag+)嵌入 SCX(磺酸基阳离子交换)载体上。在正相洗脱条件下,银离子(Ag+)仅对脂肪酸甲酯的双键有吸附作用,具体表现为: 饱和的脂肪酸甲酯(无双键),不吸附,流出快; 顺式的双键,吸附作用比反式的强。反式的先流出,顺式的后流出; 双键越多,吸附作用越强。双键少的先流出,双键多的后流出。 由此达到脂肪酸甲酯([查看]
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- 芦笋是一种低热量,低脂肪、高氨基酸的营养食品芦笋是一种低热量,低脂肪、高氨基酸的营养食品,含有黄酮类化合物、皂苷、甾体、氨基酸、多种维生素、硒、锌、铁及蛋白质、多糖等多种营养成分。 芦笋皂苷是从芦笋中提取纯化的一种天然化合物,可以作为食品、化妆品的生产原料。[查看]
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- 金属酞菁试剂(Phthalocyanine, Pc) 中文名:二氢酞菁 英文名:29H,31H-Phthalocyanine CAS: 521983-41-5 产品外观:紫色粉末 ...[查看]
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- 麦芽酚(Maltol)和乙基麦芽酚(Ethyl maltol)是γ-吡喃酮的衍生物,该系列的化合物在Ames试验中表现为弱诱变剂,但从正常食物来源中摄取这类物质的人当中,并未发现致病的病例;用狗进行的毒性试验表明,麦芽酚和乙基麦芽酚在口服后,迅速转化为无毒的葡萄苷酸衍生物,同样的过程也可能发生在人身上,没有证据显示这些物质具有致癌活性。[查看]
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