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- 无毒无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性,可作为增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂和持水剂，在食品应用中刺云实胶和刺槐豆胶都较少单独使用，与槐豆胶一样，刺云实胶也能与琼脂、卡拉胶、黄原胶等有良好的协同作用[查看]
- http://cxbio.com/Products/Tara.html
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- 果胶是植物中的一种酸性多糖物质，它通常为白色至淡黄色粉末，在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳定剂，悬浮剂，乳化剂，增香增效剂，并可用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，冶疗创口，美容养颜都存一定的作用。(分子式:C5H10O5;分子量:150.1299;)[查看]
- http://cxbio.com/Products/pectin.html
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- 海藻酸钠是由海带中提取的多糖碳水化合物。具有较好的稳定性、溶解性、粘性和安全性。广泛应用于食品、纺织、印染、造纸、日用化工等产品，作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用(分子式:(C6H7NaO6）n;[查看]
- http://cxbio.com/Products/alginate.html
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- 魔芋可以加工制成魔芋精粉。魔芋含有葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后易被消化吸收。魔芋粉在食品、农业、医药、其他工业等方面有重要作用。(分子式:(C6H10O5)n;[查看]
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- 叶黄素无毒安全，具有优异的生理功效，符合食品添加剂“天然”，“营养”，“多功能”的发展方向，与其它有益互补营养元素一起添加剂食品中，可有效的食品营养保健作用(分子式:C40H5602;分子量:568．85;)[查看]
- http://cxbio.com/Products/lutein.html
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- 番茄红素（lycopene）是成熟番茄的主要色素，是一种不含氧的类胡萝卜素。是一种很有发展前途的新型功能性天然色素。(分子式:C40H56;分子量:536.8726;)[查看]
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- 玉米黄质因其较强的着色能力，使其作为一种天然食品着色剂而被欧美等批准为食用色素。还是一种较好的天然食品保鲜剂。(分子式:C40H56O2;分子量:566.88;)[查看]
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- 用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色，为蓝色着色剂。[查看]
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- 桅子黄色素对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力，可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。(分子式:C44H64O24;分子量:976.9656;)[查看]
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- 姜黄色素是一种天然黄色素，具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全无毒等特性，可作为着色剂广泛用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品，[查看]
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- 胭脂虫红可用作食品、药品及化妆品着色，特别是漱口剂、牙粉、撒粉、油膏(分子式:C22H20O13;分子量:492.39;)[查看]
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- 辣椒红色素是存在于辣椒中的类胡萝卜素类色素，富含β—胡萝卜素和维生素C，具保健功能。广泛应用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色。亦可用于化妆品的生产。(分子式:C40H56O3;[查看]
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- 红花黄色素已成功应用于各种饮料、酒类及保健食品的着色。红花黄色素可作为婴幼儿和老年保健食品色素。(分子式:C27H30O15;[查看]
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- 天然食用色素，用于酸性饮料、葡萄酒、果酱、果冻等食品的着色[查看]
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